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工业盐的化学性质及用途

工业盐的化学性质

1氯化钠：白色粉末，水溶液有咸味，溶解度受温度影响不大

化学性质：能和硝酸应溶液反应：NaCl + AgNO3 === AgCl↓ + NaNO3

用途：（1）作调味品（2）作防腐剂（3）消除积雪（降低雪的熔点）（4）农业上用NaCl溶液来选种（5）制生理盐水（0.9% NaCl溶液）Na助消化，增进食欲。

2碳酸钠：俗称纯碱、苏打。白色粉末状固体，易溶于水。

工业盐化学性质

（1）水溶液呈碱性，使紫色石蕊试液变成蓝色，使无色酚酞试液变成红色。

（2）能和盐酸反应，是泡沫灭火器的原理。Na2CO3 + 2HCl === 2NaCl + H2O + CO2↑

（3）能和氢氧化钙溶液反应： Ca(OH)2 + Na2CO3 === CaCO3↓+ 2NaOH

能和溶液反应： Ba(OH)2 + Na2CO3 === BaCO3↓+ 2NaOH

（4）能和钙盐、钡盐溶液反应：BaCl2 +Na2CO3=== BaCO3↓+ 2NaCl

CaCl2 +Na2CO3=== CaCO3↓+ 2NaCl

用途：用于玻璃、造纸、纺织、洗涤、食品工业等

3碳酸氢钠：俗称小苏打。白色粉末、易溶于水

化学性质：（1）和稀盐酸反应NaHCO3 + HCl === NaCl + H2O + CO2↑

（2）受热易分解：2NaHCO3 △ + 维持细胞内外的水分分布，促进细胞内外物质交换Cl促生盐酸、帮- Na2CO3 +H2O + CO2↑

用途：制糕点所用的发酵粉，yi 疗上，zhi疗胃酸过多

4碳酸钙：白色粉末，是石灰石、大理石、水垢、鸡蛋壳的主要成分

化学性质：（1）和稀盐酸反应：CaCO3 + 2HCl === CaCl2 + H2O + CO2↑

（2）高温受热分解：CaCO3

用途：补钙剂、建筑材料

5工业盐钠（NaNO2）有毒，不能用于烹调食物。

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工业盐与食用盐的区别是什么

实际上工业盐一般也都是指氯化钠，偶尔指的是钠，但是教科书上写的说工业盐就是钠，基础污水处理化学品，这是很大的误解。实际上，搞过工业的人都知道，钠比氯化钠贵，不会有人有意地拿钠来制假食盐，基础污水处理化学品公司，那得亏死。钠被称为工业盐更多是因为其形似氯化钠而被误传，一开始工业盐就是单独指氯化钠，只是相比于食用盐来说纯度低一些。工业盐有很多用途，（随便贴了一个指标，可不是做广告，只是供读者参考锅炉软化水用盐工业盐）。锅炉软化用的工业盐是非常常见的，曾经跟厂家了解过，其实就是海盐直接晒成的，因为含有铁离子，外观呈淡黄色（也有呈粉色的），理论上不含钠，但含有一些氯化钙、氯化镁、什么的，由于会吸潮，一般呈现大块，多数有玉米粒那么大，如果纯度更高一些的，则只有小米粒那么大。工业盐用于食用的危害不是盐的危害，因为刚才说了，理论上不会含有钠，据我所知事实上也没有哪片海的海水有可能晒出钠出来。但是由于没有精制，工业盐可能会含有一些重金属和稳定易结晶的的有机物，但概率也不大。大的问题是，工业用盐（在古代来说就是私盐）进入市场，对于市场会形成冲击，中国幅员辽阔，食盐资源分布不均匀，这意味着如果不实行食盐专卖，依靠市场的话很容易出现商家操纵市场，扰乱市场。中国到了今年正式停止了两千多年的食盐专卖制度，但没有完全市场化，纵观各大国其实食盐都没有全部放给市场，这是打击假盐的核心原因。还有一个辅助的因素是加碘盐，工业盐制贩假盐肯定不会加碘。但这个问题现在争议很大，低碘盐和无碘盐正在慢慢成为主流。

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工业盐的分类以及区别

工业盐也叫做氯化钠，一位具有良好的吸水性及以其他特点，所以在工业上的用途很广，是化学工业的基本原料之一，被称为“化学工业”。下面为大家介绍一下工业盐的种类和区别。

工业盐分为工业颗粒盐和工业精制盐，我们在使用工业盐时，要根据所用环境以及我们用途来进行选择。

工业颗粒盐是未经加工的大粒盐，形态系颗粒状，基础污水处理化学品价格，氯化钠相对含量低。

工业精制盐是经过加工，去除杂质后再次结晶析出的盐，杂质少，氯化钠含量高。

以上就是为大家总结的工业盐的分类与区别，当我们在进行使用时，一定要根据自身所用环境来进行选择，这样既不会对企业带来损失，当我们在使用时，也会提高质量。

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